반응형 테프효소1 슈퍼 곡물 테프: 건강적 이점과 다양한 활용법 슈퍼 곡물 테프테프는 에티오피아 원산의 고대 곡물로, 최근 건강에 미치는 놀라운 효과로 인해 주목을 받고 있습니다. "테프"라는 이름은 아마리냐어(에티오피아어)에서 "잃다"를 의미하며, 이는 테프의 씨앗이 매우 작아 쉽게 손실될 수 있기 때문입니다. 그럼에도 불구하고 테프는 작은 크기에 비해 영양가가 풍부하고 다음과 같은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 섬유질이 풍부: 테프는 불용성 섬유질과 수용성 섬유질이 풍부하여 소화 건강을 개선하고 포만감을 유지하며 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.단백질이 풍부: 테프는 완전한 단백질원으로, 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있습니다. 이로 인해 테프는 식물성 단백질을 섭취하는 비건과 채식주의자에게 훌륭한 선택이 됩니다.철분이 풍부: 테프는 철분이 풍.. 2024. 5. 1. 이전 1 다음 반응형
